По данным краевого министерства сельского хозяйства и перерабатывающей продукции, на Кубани грибы выращивают три предприятия, расположенные в Кореновском и Крыловском районах, а также в Краснодаре. К примеру, комплекс «Воронежский шампиньон» в Крыловском районе производит 12 тыс. т грибов в год.
С начала года на Кубани уже произвели около 16 тысяч тонн продукции. Выращиванием грибов в регионе занимаются три предприятия, расположенные в Кореновском и Крыловском районах, а также в Краснодаре.
