08.06.2023 11:05. Агентство "Москва". Число магазинов и ресторанов - партнеров «Рыбной недели» в столице превысило 4,3 тыс. Об этом сообщается на официальном сайте мэра и правительства Москвы. «Посетители фестивальных площадок и более чем 300 ресторанов - партнеров приобрели полмиллиона порций горячих блюд, закусок, выпечки и десертов. Кроме того, к проекту присоединились свыше 4 тыс. столичных магазинов», - говорится в сообщении. Отмечается также, что участники торговой программы реализовали более 230 тонн рыбы. «Гости фестиваля заказали полмиллиона блюд. Им предлагали рыбу и морепродукты из разных регионов России - Мурманска, Архангельска, Астрахани, Якутии, Дальнего Востока», - рассказала заместитель мэра Москвы Наталья Сергунина, слова которой приводятся на сайте. Фестиваль проходил с 26 мая по 4 июня на 26 площадках в разных районах города.
Описание рубрики: Организации-продавцы и поставщики рыбы, морепродуктов и полуфабрикатов. Широкий ассортимент речной и морской рыбы устроит любого потребителя (окунь, семга, форель, осетр, минтай). Большой выбор деликатесов: устрицы, креветки, раки, угри, кальмары, мидии, икра. Полуфабрикаты из рыбы и морских продуктов: рыбные палочки, котлеты, филе, тушки, нарезка. Замороженная, охлажденная продукция, вяленая рыба, а также продукция холодного и горячего копчения. Оптовая и розничная торговля. Поставки морских продуктов и полуфабрикатов для предприятий общественного питания (ресторанов, кафе, столовых), отелей и гостиниц. Организация оптовых поставок для питания в детских учебных заведениях: школах, детских садах.