30.11.2024 09:28. Агентство "Москва". Рыбные рынки «Москва – на волне» в Митино и Косино-Ухтомском украсили в преддверии Нового года. Об этом сообщается на официальном сайте мэра Москвы. «Здесь установили ели с игрушками в виде морских коньков и звезд, рыб и рыбацких сетей. По всему торговому залу развесили флажки и гирлянды, а зону фуд-холла декорировали золотыми и серебряными снежинками и звездочками», – говорится в сообщении. Отмечается, что 14 декабря в Москве начнется фестиваль «Путешествие в Рождество», в рамках которого на рынках «Москва – на волне» будут ежедневно проходить мастер-классы для юных кулинаров. Под руководством опытных наставников ребята будут постигать азы поварского дела, попробуют приготовить блюда из рыбы и морепродуктов, а также узнают полезные лайфхаки и научатся взаимодействовать в команде. На рынках «Москва – на волне» представлено множество видов рыбы и морепродуктов из трех океанов и 13 морей, омывающих Россию. Здесь проходят специальные тематические акции, приуроченные к важным событиям, дегустации и мастер-классы. «Как и летом, бизнес и некоммерческие организации столицы приглашают присоединиться к главному событию сезона – проекту «Зима в Москве». Желающие ярко заявить о своем бренде и получить гранты на оформление и бизнес-бокс с актуальными сервисами для развития своего дела могут принять участие в спецпроекте «Заходи на огонек!». Активным москвичам предлагают поучаствовать в конкурсе на лучшее зимнее оформление витрин и входных групп, зданий и общественных пространств. Кроме того, любой желающий сможет провести свое собственное мероприятие, бесплатно забронировав площадку на странице zima.mos.ru. Для работы с коммерческими партнерами предусмотрен консьерж-сервис – это возможность для бизнеса организовать собственные крупные мероприятия на площадках проекта», – говорится в материале.
28.09.2024 14:09. Агентство "Москва". На новом рыбном рынке «Москва – на волне», который открылся 25 сентября в Митино, представлено более 600 наименований рыбы и морепродуктов. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе столичного департамента торговли и услуг столицы. «На новом рынке «Москва – на волне» можно приобрести живую, охлажденную, свежемороженую, вяленую и копченую рыбную продукцию почти двух десятков ведущих отечественных рыбопромышленников и рыбодобытчиков, занимающихся ее добычей и переработкой. Здесь представлена продукция из основных и ключевых «рыбных» регионов страны – Астраханской, Мурманской, Магаданской областей, Камчатского и Хабаровского края, Карелии, Крыма, Саха (Якутия) и других – всего более 600 наименований рыбы и морепродуктов. Особенностью рынка является то, что помимо реализации рыбы и морепродуктов здесь настроено собственное производство для выпуска продукции под зонтичным брендом, где производится треть ассортимента рынка», – сказал собеседник агентства. В пресс-службе отметили, что на новом рыбном рынке существует тематическое разделение пространства, в том числе зона общественного питания и зона, где специальные повара могут приготовить приобретенную рыбу. «Также есть зона мастер-классов, где дети могут принять участие в незабываемых кулинарных уроках по приготовлению изысканных блюд из рыбы и морепродуктов под руководством опытного шеф-повара. Здесь маленькие повара не только постигают азы поварского дела, но и узнают для себя много нового: исторические факты, полезные лайфхаки и учатся взаимодействовать в команде», – добавили в департаменте. В пресс-службе пояснили, что мастер-классы для детей пользуются особенной популярностью, и с момента открытия первого рыбного рынка в Косино их посетили уже более 5 тыс. детей. Ранее мэр Москвы Сергей Собянин сообщил, что 25 сентября в районе Митино на северо-западе столицы открылся второй рыбный рынок «Москва – на волне», его площадь составляет более 4 тыс. кв. м.
13.02.2024 09:08. Агентство "Москва". В рамках празднования китайского Нового года в столице пройдут мастер-классы по каллиграфии и изготовлению воздушных змеев, сообщается на официальном сайте мэра Москвы. «Творческая мастерская работает в Камергерском пер. Программу для посетителей подготовили специалисты из Китая. 14 февраля с 12:00 до 14:45 в «Кабинете Конфуция» пройдут уроки каллиграфии под руководством мастеров из Поднебесной. 15 февраля каждый желающий сможет освоить азы чтения на древнекитайском языке вэньянь, занятия проходят с 18:00 до 20:45. 16 февраля с 12:00 до 14:45 самых юных гостей приглашают освоить искусство создания воздушного змея. Попробовать себя в традиционной китайской игре и выяснить, кто быстрее сумеет переложить арахис китайскими палочками, можно будет 17 февраля с 15:00 до 17:45. А 18 февраля с 13:00 до 15:00 посетителям представят технику шитья китайских костюмов», – говорится в сообщении. Отмечается, что посетители праздника также смогут угоститься национальными блюдами. «На Тверской площади посетителям подадут жареный рис мэйджи, пельмени цзяоцзы и домашний вок с уткой и овощами. В меню площадки в Камергерском пер. – жареный тофу с древесными грибами и рис с курицей и заправкой из арахиса и перца чили. Разнообразные китайские блюда из рыбы и морепродуктов можно попробовать на рыбном рынке «Москва – на волне». Здесь также открыта кулинарная студия. В выходные дни с 15:00 до 16:45 проходят кулинарные батлы. Шеф-повара соревнуются в умении готовить популярные в Китае блюда – например, спринг-роллы с креветками и овощами или салат из морской капусты с мидиями», – сообщается на сайте.
Описание рубрики: Организации-продавцы и поставщики рыбы, морепродуктов и полуфабрикатов. Широкий ассортимент речной и морской рыбы устроит любого потребителя (окунь, семга, форель, осетр, минтай). Большой выбор деликатесов: устрицы, креветки, раки, угри, кальмары, мидии, икра. Полуфабрикаты из рыбы и морских продуктов: рыбные палочки, котлеты, филе, тушки, нарезка. Замороженная, охлажденная продукция, вяленая рыба, а также продукция холодного и горячего копчения. Оптовая и розничная торговля. Поставки морских продуктов и полуфабрикатов для предприятий общественного питания (ресторанов, кафе, столовых), отелей и гостиниц. Организация оптовых поставок для питания в детских учебных заведениях: школах, детских садах.
