Рестораны, кафе, бары

Новости рубрики

29 июля 2024 07:05

Более 70 заявок из России собрал гастрономический конкурс «Территории будущего. Москва 2030»

29.07.2024 07:05. Агентство "Москва". Гастрономический конкурс форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030» собрал более 70 заявок от мастеров кулинарного искусства из разных регионов России. Об этом сообщил оргкомитет цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны». «Ресторанный бизнес в столице развивается вместе с городом и мне отрадно видеть, что гастрономических мероприятий, в том числе городских, становится больше. Очень важно, что эта тема стала одной из тем форума-фестиваля «Москва 2030», ведь к ресторанной отрасли так или иначе причастен каждый горожанин, поэтому я с радостью принял предложение возглавить жюри этого конкурса. Думаю, что конкурсантам есть, чем всех нас удивить», – приводятся в сообщении слова председателя жюри, ресторатора Дмитрия Левицкого. Отмечается, что конкурсанты будут готовить в торговых шале, пять из которых оборудованы уличным грилем. Они должны представить оригинальное блюдо весом не менее 150 г и стоимостью до 300 руб., приготовленное исключительно из продуктов отечественного происхождения. Так, кулинары предлагают в своих заявках угостить посетителей форума-фестиваля филе оленины с папоротником, лисичками и брусничным соусом, осетинскими пирогами и перепечами с сыром, чебуреками с командорским кальмаром и рыбой, хычинами с мясом халяль и соусом «Тузлук», а также другими блюдами. «Мы с 2007 года занимаемся российской рыбой и стремимся сделать ее модной, ведь в России есть все свое: дальневосточные лососи, судаки, кальмары, устрицы, морские ежи и многое другое. И мы специально создали серию русских суши – из дальневосточной дикой кеты, трески, кальмаров, креветок, а теперь хотим познакомить с ними всю Москву и показать, что из наших продуктов можно приготовить интересные и модные блюда», – цитируется в материале ресторатор, подавший заявку на участие в гастроконкурсе, Ян Дмитренко. Всего кулинарное состязание на Манежной площади объединит 40 ресторанов, кафе, баров и бистро, которые представят свои авторские блюда и поборются за призы. Участники проведут для гостей по два кулинарных мастер-класса на сцене. Победителей определят до 8 сентября, награждение лучших кулинаров пройдет в День города Москвы. «Помимо блюд конкурсной программы, гостей фестиваля ждет много других гастрономических изысков. Например, на Манежной площади можно будет попробовать национальные блюда тех стран, представители которых участвуют в конкурсе «Московская A Cappella». Среди них музыканты с Филиппин и Кубы, из Аргентины, Китая, Индонезии, Южной Африки, Германии, Намибии, Японии, Замбии, Анголы и Белоруссии. А еще для посетителей подготовили развлекательную программу с кулинарными соревнованиями, среди которых лепка пельменей и чистка картофеля на скорость, всевозможные викторины и даже батлы участников программ «Московское долголетие» и «Молодежь Москвы», – говорится в сообщении.

25 июля 2024 10:25

Два корпуса санатория «Ерино» в ТиНАО ввели в эксплуатацию после реконструкции

25.07.2024 10:25. Агентство "Москва". Выдано разрешение на ввод в эксплуатацию двух корпусов санаторно-курортного центра «Ерино» после реконструкции, комитет государственного строительного надзора Москвы (Мосгосстройнадзор) оформил соответствующий документ. Об этом сообщила пресс-служба ведомства со ссылкой на его председателя Антона Слободчикова. Как отмечается, лечебно-оздоровительный объект расположен на территории ТиНАО в районе Щербинка вблизи пос. Ерино. «За год была проведена реконструкция двух зданий общей площадью 9,3 тыс. кв. м. Это трехэтажный курортный корпус на 44 номера и четырехэтажный корпус на 74 номера. По результатам итоговой проверки застройщику было выдано заключение о соответствии объекта утвержденной проектной документации, после чего оформлено разрешение на ввод объектов в эксплуатацию», – приводятся в сообщении слова Слободчикова. Глава ведомства добавил, что на территории возле корпусов появилась досуговая инфраструктура: круглогодичные и летние бассейны, игровые и спортивные площадки для детей, а также прогулочные зоны и места для отдыха со скамейками. Кроме жилых номеров в корпусе №2 расположились кафе, бар, многофункциональный конференц-зал со сценой, пространство для чтения и детские игровые зоны. Также в здании смонтировано два лифта грузоподъемностью по 630 кг. При этом корпус №3 состоит из жилой части и двухэтажного пристроенного ресторана с кухней и подсобными помещениями. Здесь предусмотрен лобби-бар и столовая на 200 посадочных мест, а для связи между этажами установлены два лифта грузоподъемностью 630 кг и 1 тыс. кг. В пресс-службе напомнили, что по поручению мэра Москвы Сергея Собянина комитет уделяет особое внимание качеству объектов туристической инфраструктуры города. «Инспекторы Мосгосстройнадзора контролировали реконструкцию корпусов санатория в ТиНАО на всех этапах. Всего было проведено семь выездных проверок. К ним привлекались специалисты подведомственного Центра экспертиз для выполнения комплекса лабораторно-инструментальных исследований используемых материалов и строительных конструкций на их соответствие проектной документации», – подчеркнул Слободчиков. В свою очередь главный архитектор Москвы Сергей Кузнецов, которого цитирует пресс-служба, уточнил, что архитектурный облик корпусов формирует сомасштабная человеку пластика фасадов, сбалансированный ритм оконных проемов и традиционная фактура кирпичных стен. «Открытые террасы каждого корпуса имеют ограждение из безопасного триплекса. Дополнительно используются декоративные ламели из лиственницы, создающие объемный рисунок на фасаде», – рассказал он. В ведомстве добавили, что в каждом из корпусов по три номера адаптированы для проживания маломобильных групп населения. Кроме того, в зданиях и на прилегающей территории обеспечена безбарьерная среда.

10 июля 2024 09:10

Прием заявок на участие в конкурсе форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030» начался в столице

10.07.2024 09:10. Агентство "Москва". Прием заявок на участие в гастрономическом конкурсе форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030» начался в столице, сообщила пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны». «Начался прием заявок на участие в гастрономическом конкурсе в рамках форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030». Он пройдет на Манежной площади и объединит 40 ресторанов, кафе, баров и бистро, которые представят свои авторские блюда и поборются за ценные призы. Заявки принимаются до 26 июля», – говорится в сообщении. Как уточняется, каждый из конкурсантов должен представить оригинальное блюдо, приготовленное исключительно из российских продуктов, стоимостью не более 300 руб. и весом не менее 150 г. Отмечается, что принять участие в состязании могут предприниматели со всей России. Затем с 6 августа участникам предстоит провести на сцене фестивальной площадки по два кулинарных мастер-класса, во время которых они расскажут об уникальности своих блюд и покажут, как их готовить. Членами жюри выступят посетители форума-фестиваля «Территория будущего. Москва 2030», а также известные московские рестораторы. Победителей определят до 8 сентября. Их наградят в День города. «Подать заявку на участие можно на сайте цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны», – добавили в пресс-службе.

6 июля 2024 13:14

Форум-фестиваль «Территория будущего. Москва 2030» стартует в столице 1 августа – Собянин

06.07.2024 13:14. Агентство "Москва". Форум-фестиваль «Территория будущего. Москва 2030», посвященный развитию мегаполиса, урбанистике и инновациям, пройдет с 1 августа по 8 сентября более чем на 30 площадках в разных районах столицы. Об этом мэр Москвы Сергей Собянин сообщил на своем персональном сайте. «Главным событием второй половины лета станет «Территория будущего. Москва 2030». Масштабный форум-фестиваль посвящен развитию мегаполиса, урбанистике и инновациям. Фестиваль продлится с 1 августа по 8 сентября и будет проходить более чем на 30 площадках в разных районах города. Все 39 дней «Территория будущего. Москва 2030» обещает насыщенную программу – большая часть активностей пройдет на свежем воздухе», – написал мэр. По его словам, на площадках москвичей и гостей города ждут инновации, достижения московских производителей, последние достижения градостроительства и городского хозяйства, планы по развитию транспорта, передовые технологии в сферах здравоохранения и образования, креативных индустрий и спорта. Флагманские площадки «Территории будущего. Москва 2030» расположатся в центре города, Лужниках, Экспоцентре и Сколково. В «Манеже» откроется большая интерактивная выставка «Станция Манеж. Московский транспорт 2030». Гостей встретят новейшие образцы подвижного состава железнодорожного и наземного транспорта, а также метровагон «Москва-2024». Посетителей ждет мультисенсорное шоу, а такжедемонстрация достижений московского транспорта и планы по его развитию до 2030 года. «А с 1 августа по 8 сентября Манежная площадь станет гастрономическим центром столицы: в масштабном кулинарном празднике примут участие 40 ресторанов, кафе, баров, бистро и гастроэнтузиастов, которые представят свои авторские блюда. На «Красном Октябре» можно будет увидеть и прочувствовать процессы непрерывной трансформации города. «Москва 2030: фестиваль на Октябре» расскажет о философии городской жизни и о том, что формирует город будущего – идеях, вкусах, привычках горожан. Гостей площадки ждут киберсады, современные виды спорта, стрит-арт, маркет и концертная программа», – написал Собянин. Кроме того, с 23 по 28 августа пройдет Московская международная неделя кино – более 300 бесплатных показов российских и зарубежных фильмов, сотни экскурсий и киноквестов, мастер-классов, зрелищных шоу и несколько тематических фестивалей. Отмечается, что визитной карточкой столичного производства станет проект «Сделано в Москве». Посетители познакомятся с продуктами, которые изготавливают в современной столице, а также увидят, как должна быть организована торговля в городе будущего. В арт-павильонах можно будет приобрести более 20 тыс. товаров. По словам мэра, о ключевых отраслях московской промышленности можно будет узнать в Экспоцентре, а проект «Московское долголетие» поделится рецептами долгой жизни, предложит увидеть себя в будущем и пройтись по Нестарому Арбату. Посетителей также ждет в путешествие по человеческому организму – «Узнай свой организм», где в «Тупике вредных привычек» можно увидеть, как плохие привычки сокращают продолжительность жизни. Каждый день с 22:00 фасад Гостиного двора будет «оживать» с помощью 3D-проекций. Световое шоу до рассвета будет раскрывать главные темы площадки. Кроме того, в «Зарядье» гостей обучат основам финансовой грамотности. Детям и взрослым расскажут простыми словами о том, что такое столичная экономика и как она развивается. Все желающие смогут послушать открытые лекции с участием популярных финансовых блогеров и предпринимателей, а также пройтись с известными экскурсоводами по маршрутам, связанным с развитием столичной экономики. В «Зарядье» пройдет марафон, посвященный культуре и искусству: музыке, театру, кино, моде и современным молодежным арт-форматам. Здесь же гостей под открытым небом соберут два музыкальных события: музыкальный фестиваль «PROЛето» и фестиваль мудиаискусства «Город света». Посетителей ждут световые и медиаинсталляции, арт-объекты, концерты от популярных артистов с использованием световых, креативных и медиатехнологий. «Лужники», разумеется, станут центром спорта. Под руководством опытных тренеров можно будет попробовать себя в разных активностях. В том числе здесь оборудуют и беговой центр, и скейт-парк, и площадки для падел-тенниса и пляжного волейбола. В каждой зоне пройдут мастер-классы и соревнования для любителей и профессионалов. Здесь же проведут мультиспортивный турнир «Фиджитал-Игры 2024». Формат будет сочетать традиционные спортивные дисциплины и их цифровые аналоги. Кроме того, «Лужники» станут местом проведения фестиваля городского хозяйства. Его гости узнают, как создают качественную и комфортную городскую среду, какие технологии используют при обслуживании и капремонте домов, как происходит внедрение в различные сферы жизни города «зеленых» технологий, по каким стандартам меняют московские лифты и многое другое», – подчеркнул Собянин.

22 мая 2024 07:37

Работы по благоустройству и реабилитации четырех крупных парковых территорий начались в Москве

22.05.2024 07:37. Агентство "Москва". В столице начались работы по благоустройству и реабилитации крупных парков, в этом году на территориях Парка Горького, парка «Сокольники» и музея-заповедника «Коломенское» проведут мероприятия первого этапа. Об этом сообщается на официальном сайте мэра Москвы. «На Пушкинской набережной в Парке Горького появится 20 многофункциональных павильонов для досуга и отдыха, где смогут проводить время горожане всех возрастов. Сейчас ведутся работы по устройству фундаментов для павильонов, демонтажу старых покрытий и прокладке инженерных сетей. На Оливковом пляже обустроят площадку для отдыха с настилами из натуральных материалов», – говорится в сообщении. Еще одна зона отдыха появится у Пионерского пруда. Там можно будет искупаться и прокатиться на лодке. По берегам водоема оборудуют удобные настилы из натуральных материалов, установят навесы, лежаки и шезлонги. Здесь появится павильон проката водного оборудования, раздевалки с душевыми и кафе с террасой. Водоем уже осушили и очистили от ила и мусора. Чтобы обеспечить качество и чистоту воды, установят системы водооборота с фильтрацией. Сейчас около пруда прокладывают инженерные сети, монтируют основания для настилов – на сваях, начали устройство фундаментов для павильонов. В Нескучном саду, на выходе из парка в сторону станции метро «Ленинский проспект», создадут новый спортивный кластер. На месте бывшей конюшни появится двухэтажный всесезонный спортивный павильон, на первом этаже которого разместятся универсальный спортивный и многофункциональный залы для тренировок, помещения для хранения и проката инвентаря, тренерская и раздевалки с душевыми. На втором – зоны для групповых занятий и коворкинга, а также кафе с террасой. Рядом установят столы для настольного тенниса, оборудуют площадки для игры в теннис и городки. В настоящее время специалисты прокладывают на этом участке инженерные сети и демонтируют покрытия. Работы по благоустройству в Парке Горького проходят на площади 12,9 га. В связи с этим для посетителей сегодня закрыты Пушкинская набережная от Крымского до Андреевского пешеходного моста, пространство в районе Пионерского пруда и территория Нескучного сада у Андреевского пруда. Остальная часть парка открыта. Также в музее-заповеднике «Коломенское» в этом году планируют обновить ул. Жужа и благоустроить набережную Москвы-реки от станции метро «Кленовый бульвар» в сторону Сабуровского моста. Работы пройдут на площади около 25 га, включая 3,5 км набережной. В парке уже закрыт участок от пересечения ул. Жужа и Нижняя до конца причальной зоны – там ведется устройство оснований под дорожки и подготовка площадок для установки павильонов. В настоящий момент специалисты приступили к поэтапному перекрытию всей набережной. Здесь начинается демонтаж старых покрытий и масштабная модернизация инженерных сетей. Недалеко от места впадения реки Жужи в Москву-реку появится свадебный сад с церемониальным павильоном, рассчитанным примерно на 200 человек. Перед ним планируется разбить регулярный сад, от которого к реке будет спускаться амфитеатр. А дальше, прямо на воде, организуют церемониальную площадку с перголой. Также там планируют создать зеленый лабиринт с арт-объектом в центре, смотровую площадку с подвесными качелями, пространство для проведения конкурсов. На месте, где ранее в весной и летом возводился временный шатер для проведения свадеб, появится видовая площадка с площадками для занятий йогой и воркаутом. Во время реконструкции причальной площади создадут обновленные павильоны речного транспорта, зал ожидания, инфоцентр, ресторан с летней террасой и площадкой для танцев и представлений. Кроме этого, пешеходную часть набережной расширят за счет деревянного настила, который пройдет от причальной зоны в сторону Сабуровского моста. Это не только позволит выделить на набережной беговую дорожку, но и устраивать на ней зимой линейный каток протяженностью около 1,8 км со всей необходимой инфраструктурой. В центральной части набережной появится павильон-ресторан с видом на реку, летними террасами, кафе или пекарней, детский клуб с семейным кафе и игровой площадкой с зонами для ребят разных возрастов и амфитеатр с видом на Москву-реку. Ниже по течению планируется разместить видовую площадку на воде с баром. В южной части набережной появится павильон с раздевалками, пункт проката. Кроме того, здесь обустроят площадку для занятий воркаутом, зону отдыха, в том числе у воды, несколько полей для игры в пляжный волейбол, игровую площадку для детей старшего возраста. Как уточняется, все павильоны выполнят в едином архитектурном стиле с панорамными видами на Москву-реку. Часть их конструкций украсит графика с изображениями силуэтов значимых строений, сохранившихся в «Коломенском» до наших дней. На участке от причальной зоны до Коломенского ручья проложат экотропу. Отмечается, что первый этап благоустройства и реабилитации озелененной территории начался и в парке «Сокольники». В этом году здесь планируют обновить пространство площадью более 88 га. В настоящее время временно ограничен доступ на ряд участков, где уже ведутся работы. Это пространство возле Путяевского пруда и прилегающие к нему с южной стороны дорожки, рекреационная зона и участок тропы здоровья в юго-западной части. Помимо этого, закрыты детская площадка в Митьковском проезде и территория к западу от филиала госпиталя имени академика Бурденко. Открываться для посетителей эти участки будут постепенно, по мере завершения там работ. А вот территория вокруг Золотого пруда и участок на пересечении 1-го Лучевого просека и Митьковского проезда будут закрыты до конца августа. Также на Большом Путяевском пруду увеличат песчаную пляжную зону. На ней появится павильон проката, в котором будет также спасательная станция, обновленные кабинки для переодевания, душевые и спасательная вышка. Специалисты установят навес, лавочки и шезлонги, приведут в порядок и расположенные рядом спортивные и детские площадки. На настиле, который организуют над водой, будет павильон с кафе, медпунктом, комнатой матери и ребенка и летней верандой. В парке преобразится и часть полюбившейся горожанам тропы здоровья. На участке между входом в парк с ул. Сокольнический Вал и 2-м Лучевым просеком обновят покрытие, где-то добавят, а где-то полностью заменят спортивные тренажеры и беседки с лавочками для отдыха. На берегах Золотого пруда сделают настилы и организуют зоны для летнего солярия. На прилегающей территории появится универсальная всесезонная площадка для проведения досуговых и спортивных мероприятий (йога, пилатес, пленэры, флешмобы и другие) для развития общественной деятельности парка. На ней смогут собираться люди разных возрастов и интересов. А на противоположном берегу можно будет отдохнуть в кафе. Орнитологический реабилитационный центр в парке «Сокольники» получит более просторную площадку с новым вольером-разлеточником для птиц. К нему будет примыкать павильон с административными и техническими помещениями. На открытой территории орнитария запроектированы приседы для соколов, индивидуальные и групповые вольеры для птиц, голубятня и воронятник. В центре, как и прежде, будут проходить экскурсии и представления с участием пернатых обитателей. Около дома детского творчества приведут в порядок порядка около 10 детских и спортивных площадок. Два второстепенных входа в парк обустроят по образу московских двориков, организовав пространство для отдыха, игр с детьми и занятий спортом. Первый этап работ в Парке Горького, парке «Сокольники» и музее-заповеднике «Коломенское» планируется завершить этой осенью. А полностью все проекты будут реализованы в течение трех лет. На северо-востоке столицы в этом году завершатся основные работы по созданию уникального рекреационного пространства – парка «Яуза». Специалисты уже приступили к обновлению территории вдоль Тенистого проезда, а также начали второй этап работ на ул. Сельскохозяйственная Сейчас на обоих участках в местах проведения работ выставлено ограждение, специальными коробами защитили стволы деревьев. На ул. Сельскохозяйственная благоустройство проводится на участке от моста Бескудниковской железнодорожной ветки до проезда Серебрякова. В Тенистом проезде огорожен участок от д. 19 в Игарском проезде до стадиона «Свиблово» и Яузской плотины. Там ведется демонтаж старых покрытий и малых архитектурных форм. Кроме этого, на участке вдоль Тенистого проезда приведут в порядок пешеходные дорожки, отремонтируют две детские площадки и обустроят три спортивные площадки различного назначения. На некоторых участках из-за особенностей рельефа невозможно проложить обычную дорожку, поэтому в местах перепада высот сделают экотропу. Дорожки и экотропа составят единый маршрут, по которому можно прогуливаться вдоль реки. Кроме того, для безопасности отдыхающих смонтируют систему видеонаблюдения. Во время второго этапа работ на участке вдоль ул. Сельскохозяйственная отремонтируют мостовые переходы. По крутому склону левого берега Яузы проложат экотропу. Помимо этого, отремонтируют старую детскую площадку. Кроме того, для связи двух берегов недалеко от моста Бескудниковской железнодорожной ветки создадут новый мостовой переход через Яузу.

Описание рубрики: Что бы ни говорили любители домашней кухни, но торжественные события и праздничные мероприятия принято отмечать в ресторанах. А отдохнуть и расслабиться можно не только сидя в кресле перед телевизором, но и с друзьями в баре или кафе. В данном разделе предоставлена возможность получить максимум информации о ресторанах и кафе, барах, и, вообще, о самом ресторанном бизнесе.