12.04.2025 13:23. Агентство "Москва". В лаборатории Мосэкомониторинга столичного департамента природопользования и охраны окружающей среды быстро, просто и эффективно определяют, есть ли в воде токсичные вещества, для этого специалисты используют мелких пресноводных животных – цериодафний, а также зеленые одноклеточные водоросли. Об этом сообщается на официальном сайте мэра Москвы. «В природе существует более 27 миллионов разных химических соединений. Пытаться проверить наличие каждого из них в отобранных пробах воды – задача трудоемкая и не всегда целесообразная. Экономичнее оценить пробы в целом на токсичность, то есть провести биотестирование. В этом случае токсичность определяют с помощью тест-объектов – живых организмов. Они сигнализируют об опасности, если какие-либо вещества, независимо от их состава, изменяют у мелких пресноводных животных жизненно важные функции», – говорится в сообщении. Особенность цериодафнии в том, что это очень мелкий, практически прозрачный рачок. В микроскоп можно рассмотреть все строение его тела и заметить, если в его организме от пребывания в тестируемой среде появились какие-либо изменения. Цериодафния весьма чувствительна к загрязнениям. Если в водной среде есть токсиканты – ядовитые для организма вещества, она может погибнуть. Проба считается остротоксичной, если за 48 часов в ней не выжила половина особей. А если такой результат получен в течение семи суток, то это говорит о хронической токсичности пробы. Столичные экологи анализируют пробы воды регулярно, поэтому цериодафния – постоянный житель лаборатории Мосэкомониторинга. Культивируют ее в специальных устройствах с необходимой температурой и освещением. Интересно, что цериодафнии размножаются партеногенезом: за семь суток одна самка может произвести на свет примерно 15 дочерних особей – себе подобных. Самцы появляются только в неблагоприятных для рачков условиях. Питаются цериодафнии водорослью хлореллой, которую также выращивают в лаборатории, и свежеприготовленной суспензией дрожжей. Специалисты обеспечивают комбинированное питание биологических тест-объектов. Кроме того, для исследования водной среды специалисты используют зеленые одноклеточные водоросли, которые за счет постоянного деления быстро наращивают массу. Они встречаются в большинстве естественных пресных водоемов. При наличии загрязнений, например в присутствии солей тяжелых металлов, водоросли снижают активность размножения, сокращают свою численность. Инженеры-лаборанты используют чувствительность этой микроводоросли для определения токсичности воды. С помощью биологических тест-объектов исследуют природные и сточные воды, вытяжки из почвы и отходов. Биотестирование – один из элементов комплексного мониторинга московских водоемов. За последние пять лет специалисты провели этим способом 7,5 тыс. исследований проб воды и более 3 тыс. исследований водных вытяжек почвы и отходов. Совокупность методов позволяет предотвращать негативное воздействие на водные объекты города и объективно оценивать, насколько эффективны проводимые водоохранные мероприятия. Так, на протяжении 10 лет качество воды в водных объектах столицы только улучшается.
12.04.2025 09:17. Агентство "Москва". На прилавках рынков «Москва – на волне» можно приобрести рыбу, морепродукты и консервы из рациона экипажа Международной космической станции (МКС). Об этом сообщается на официальном сайте мэра Москвы. «В условиях невесомости очень важно соблюдать гастрономическое разнообразие. Широкий ассортимент позволяет избежать так называемой приедаемости, когда человек перестает получать удовольствие от еды. Пищевое многообразие имеет большое значение не только для соблюдения баланса питательных веществ (в том числе жирных кислот омега-3), но и для сохранения позитивного настроения у космонавтов», – приводятся в сообщении слова начальника отдела космического питания Научно-исследовательского института пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (филиала Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии) Андрея Ведерникова. В рацион космонавтов входят консервы из осетра, белуги, лосося, форели, сельди, судака, карпа и щуки. Важно, чтобы содержимое было плотным и не крошилось, поэтому предпочтение отдают рыбным блюдам в желе или соусе. Такие консервы есть среди ассортимента рынков «Москва – на волне»: на прилавках можно найти, например, блюда из чира, муксуна и других северных рыб. Кроме того, экипаж МКС часто просит дополнительно добавить в меню креветки, кальмары, мидии и многое другое. По словам Анастасии Ким, нутрициолога, члена Союза диетологов России, в консервированных продуктах сохраняются полезные вещества. Потеря полезных элементов при консервации не больше, чем при стандартных способах готовки, а в некоторых случаях даже меньше. Кроме того, уничтожаются все вредные микроорганизмы, поскольку продукты сначала нагревают до температуры 100 градусов и выше, а затем резко охлаждают. Рыбный рынок «Москва – на волне» открылся в районе Косино-Ухтомский в ноябре 2023 года, в Митине – в сентябре 2024-го. Площадь каждого из них составляет несколько тысяч кв. м. Как ранее сообщил Сергей Собянин, рынки посетили уже более 1,5 млн человек, было продано свыше тысячи тонн продукции. Кроме торговых рядов здесь есть зоны хранения с разными температурными режимами, фуд-корты, студии мастер-классов, а также лаборатории, проверяющие качество всей реализуемой продукции. На рынках представлена продукция из самых богатых рыбой мест страны, среди которых Астраханская, Мурманская и Магаданская области, Камчатский и Хабаровский края, Карелия, Крым и Якутия. Всего можно купить более 600 наименований рыбы и морепродуктов.
11.04.2025 12:15. Агентство "Москва". Предприятия особой экономической зоны (ОЭЗ) «Технополис Москва» увеличивают выпуск высокотехнологичных спорттоваров: одежды и обуви, энергетических гелей и другой продукции. Об этом сообщила пресс-служба департамента инвестиционной и промышленной политики столицы. «Локализация предприятий на территории ОЭЗ Москвы дает ряд преимуществ – это готовые современные площадки под размещение производств, транспортная доступность, снижение издержек, в том числе благодаря промышленной кооперации, а также различные налоговые льготы для резидентов. Это позволяет направлять ресурсы в расширение ассортимента и объемов производства инновационной продукции. В частности, в 2024 году предприятия столичной ОЭЗ разработали и начали производство высокотехнологичных изделий для спортивной обуви, энергетических гелей для высокоинтенсивных тренировок», – приводятся в материале слова заместителя руководителя департамента Степана Коваленко. Предприятие «Академия-Т», специализирующееся на выпуске спортивного, профилактического и лечебного питания, в 2024 году в 2,5 раза увеличило выпуск своей продукции и запустила производство двух новых энергетических гелей, разработанных специально для интенсивных нагрузок высокой длительности. Продукты также помогают справиться со стрессом и поддержать умственную активность при ультранагрузках. Всего с начала своей деятельности в ОЭЗ столицы предприятие выпустило свыше 2,5 млн единиц продукции, из них 850 тыс. – энергетические гели. Резидент ОЭЗ Москвы – компания «Ортомода» – в 2024 году начал выпускать ортопедические стельки собственной разработки для занятий спортом. Уникальная технология производства обеспечивает изделиям гибкость, амортизацию и поддержку для плавных и безопасных движений, что значительно снижает ударную нагрузку на стопу, предотвращая травмы и повышая производительность тренировок. С момента запуска было выпущено около 2 тыс. пар. Компания «Спорт Виапон Кастом» из ОЭЗ «Технополис Москва» по итогам 2024 года увеличила выпуск спортивного оружия на 20%, в том числе за счет пополнения станочного парка тремя станками с ЧПУ. При проектировании каждого элемента применяется предварительное компьютерное 3D-моделирование, что позволяет добиться более высокого качества изделий. В ассортименте предприятия – пистолеты и карабины собственной разработки для спортивной стрельбы на основе самых популярных оружейных платформ в мире (АR-9, AR-15, AR-10, Colt). «В 2024 году ассортимент компании пополнился новым спортивным самозарядным пистолетом с нарезным стволом калибра 9 mm Luger. Также была сертифицирована еще одна новая разработка – карабин калибра 9.19 mm. Это первый и единственный карабин в России с полным поворотным запиранием затвора, который используется для спортивной стрельбы. Изделие готовится к выпуску», – цитирует пресс-служба совладельца компании Сергея Лопунова.
10.03.2025 14:03. Агентство "Москва". В рамках 30-го офсетного контракта на территории особой экономической зоны (ОЭЗ) «Технополис Москва» появится новое производство медицинских изделий для поддержания систем организма человека для обеспечения социальных учреждений города. Об этом сообщила пресс-служба департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы. «По поручению мэра Москвы Сергея Собянина мы локализуем в столице производство высокотехнологичной и социально значимой продукции. В рамках 30-го офсетного контракта на площадке «Руднево» особой экономической зоны «Технополис Москва» появится производство медицинских изделий для поддержания систем организма человека. Инвестор вложит в реализацию контракта не менее 200 млн руб., а город обязуется приобретать медизделия в течение 10 лет. Офсет обеспечит 100% покрытия потребностей социальных учреждений Москвы в данной продукции. Поставки начнутся уже в этом году», – приводятся в материале слова заместителя мэра Москвы по вопросам транспорта и промышленности Максима Ликсутова. В рамках исполнения контрактных обязательств инвестор течение восьми месяцев установит на предприятии новое производственное оборудование для выпуска абсорбирующего белья (женские и мужские урологические вкладыши) и начнет выпуск продукции. «В ближайшее время в рамках офсетного контракта, заключенного на 10 лет, начнется производство социально значимых изделий для обеспечения людей с особыми физиологическими потребностями. Аналогов по производству части этой продукции в России раньше не было. Благодаря контракту город сможет закупать в среднем 35 млн медицинских изделий, что позволит обеспечить 100% москвичей, которые в них нуждаются», – цитирует пресс-служба заместителя мэра столицы по вопросам социального развития Анастасию Ракову. Отмечается, что для Москвы это уже третий офсетный контракт на поставку медицинских изделий и второй офсетный контракт, заключенный с начала 2025 года. «В общей сложности город заключил уже 12 офсетных контрактов на поставку социально значимой продукции – лекарств, медизделий и продуктов питания для молочно-раздаточных пунктов», – приводятся в сообщении слова руководителя департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Анатолия Гарбузова. С 2017 года правительство Москвы заключило уже 30 договоров со встречными инвестиционными обязательствами на поставку лекарств, медицинских изделий, продуктов питания для молочно-раздаточных пунктов, элементов благоустройства, тяговых аккумуляторных батарей для электротранспорта, компактной коммунальной техники на электрической тяге, лифтового оборудования и других. Совокупный объем закупки по этим контрактам превысит 636 млрд руб. Суммарно будет создано больше 8 тыс. новых рабочих мест. В 2024 году Москва впервые в России заключила межрегиональные офсетные контракты, офсеты на услуги, а также контракты со встречными инвестиционными обязательствами на поставку продукции для реализации программ реновации и капитального ремонта. По девяти офсетным контрактам инвесторы уже завершили строительство и модернизацию производств и начали поставки продукции для городских нужд.
01.03.2025 00:00. Агентство "Москва". Всемирный день иммунитета, 1 марта, направлен на повышение осведомленности о иммунной системе и путях ее укрепления, в России и других странах в этот день проводятся мероприятия и просветительские акции. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор). «Ежегодно 1 марта отмечается Всемирный день иммунитета, который был учрежден Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) в 2002 году. Этот день направлен на повышение осведомленности о иммунной системе и путях ее укрепления, а также на привлечение внимания к проблемам иммунных заболеваний. В России и других странах в этот день проводятся мероприятия и просветительские акции, включая тематические конференции. Эксперты обсуждают влияние различных факторов на работу иммунной системы и возможности ее укрепления, включая использование лекарственных средств и БАДов», – говорится в сообщении. Иммунная система, состоящая из клеток и белков, защищает организм от инфекций и заболеваний, включая рак. Эффективность этой системы зависит от наследственности, но правильное питание и здоровый образ жизни могут значительно повысить её активность. Отмечается, что около 80% защитных клеток находится в кишечнике, а органы иммунной системы включают лимфатические узлы, селезенку и вилочковую железу. Иммунитет формируется как при рождении, так и в результате перенесенного заболевания, а также и в результате вакцинации. На 50% эффективность иммунной системы зависит от образа жизни, включая питание, физическую активность и уровень стресса. К факторам, негативно влияющим на иммунитет, относятся стресс, вредные привычки, неправильное питание, недостаток витаминов, а также физические перегрузки. Признаками снижения иммунной активности могут быть частые простуды, усталость и нарушения сна. Для поддержания иммунитета важным аспектом является полноценное питание, которое должно включать разнообразные продукты, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами. Фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, нежирные источники белка и полезные жиры помогают обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, способствующими крепости иммунной системы. Особенно важны витамины C, D и цинк, так как именно они играют ключевую роль в поддержании иммунной функции. Отказ от курения и чрезмерного потребления алкоголя также влияет на здоровье иммунной системы. Токсичные вещества, содержащиеся в табачном дыме, могут ослаблять иммунный ответ, увеличивая риск инфекций и заболеваний. Алкоголь, особенно в больших количествах, может нарушить баланс в организме и снизить эффективность защитных функций, поэтому исключение этих веществ способствует лучшему состоянию здоровья. Забота о психическом здоровье является не менее важным элементом в укреплении иммунной системы. Хронический стресс и тревога могут вызывать выброс гормонов, таких как кортизол, которые, при длительном воздействии, негативно влияют на иммунный ответ. Практики релаксации, медитация, занятия йогой и другие методы управления стрессом помогают сохранять психоэмоциональное равновесие и поддерживают иммунную функцию. Качество сна также сильно влияет на способность организма сопротивляться болезням. Во время сна происходит восстановление и регенерация клеток, а также выработка молекул, отвечающих за иммунный ответ. Недостаток сна может привести к ухудшению иммунного ответа, поэтому важно стремиться к регулярному и полноценному ночному отдыху. Закаливание и регулярная физическая активность играют значительную роль в поддержании крепкого иммунитета. Умеренные физические нагрузки, такие как прогулки, плавание или занятия спортом, стимулируют кровообращение, а также способствуют выработке позитивных гормонов, улучшая общее состояние организма. Закаливание, в свою очередь, помогает адаптироваться к изменениям температуры и способствует улучшению обмена веществ, что также благоприятно сказывается на иммунной системе. Согласно данным ВОЗ, только 10% людей обладают иммунитетом, который защищает их практически от всех заболеваний. Еще 10% имеют врожденный иммунодефицит: они болеют очень часто. У оставшихся 80% сила иммунной системы зависит от условий и образа жизни. Всемирный день иммунитета напоминает о значимости здорового образа жизни и своевременной вакцинации для поддержания здоровья и предотвращения заболеваний.
