ОАО «Трест «Южный сахар», входящее в ГК «Доминант», специализируется на производстве молочных продуктов. В ассортиментном портфеле компании как брендовая («Кубанский молочник», «Староминский Сыродел», «Страна сметания», «Староминские продукты»), так и безбрендовая продукция, предназначенная для каналов HoReCa.
Производство осуществляется на базе трех молочных заводов, находящихся на территории Краснодарского края в станицах Ленинградская, Староминская и Брюховецкая.
Ассортимент представлен:
традиционными молочными продуктами (молоко, кефир, сметана, сливки, сливочное масло и др.),
йогуртно-десертной группой (йогурты питьевые, творожные десерты, молочные коктейли),
