16.11.2024 11:00. Агентство "Москва". Прием кофе вместе с алкоголем не поможет снизить вред от спиртного, их сочетание может привести к развитию психической зависимости. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил кандидат медицинских наук, ассистент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского университета Олег Морунов. «Существуют исследования, которые показывают, что прием кофеина совместно с алкоголем может снижать выброс гормона дофамина, который вызывает эйфорию от употребления алкоголя, и возможно, тем самым может опосредованно снижать приятные ощущения от принятого алкоголя. Данные исследования проводились на биохимическом уровне с использованием животных и имеют чисто академический интерес. Оба вещества являются психоактивными, поэтому их бесконтрольное употребление ведет к отрицательным последствиям, например к развитию психической зависимости», – сказал Морунов. Врач предупредил, что употребление кофе вместе с алкоголем может привести к проблемам с сердцем, ЖКТ, нервной системой и психическими заболеваниями. «Не стоит думать, что кофеин нивелирует действие алкоголя, и употреблять их вместе, так как это может привести к крайне негативным последствиям. С медицинской точки зрения, утверждение того, что кофеин предотвращает алкоголизм, слишком громкое и даже ошибочное», – пояснил эксперт. Ранее сообщалось, что ученые из нескольких университетов США и Италии провели исследование на самцах мышей, в ходе которого выяснилось, что одно психоактивное вещество может защитить организм от воздействия другого. Согласно результатам эксперимента, кофеин способен блокировать вызванный алкоголем выброс дофамина, из-за которого человек чувствует удовлетворение. По мнению ученых, кофеин может стать основой для средств профилактики алкогольной зависимости.
С наступлением осени россияне стали чаще покупать горячий готовый кофе. В октябре, с наступлением холодов в большей части страны, литраж выпитого напитка увеличился почти на 40% и составил 3,8 млн литров.
13.11.2024 03:42. Агентство "Москва". Подмосковные предприятия почти на 22% увеличили объем производства кофе за девять месяцев 2024 года. Об этом сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. «За девять месяцев с начала года объем производства кофе в Подмосковье вырос на 21,9% к показателям аналогичного периода прошлого года. Предприятия региона выпускают кофе в зернах разной степени обжарки, молотый, сублимированный и в капсулах», – говорится в сообщении. Отмечается, что по итогам трех кварталов в регионе было произведено 13,7 тыс. тонн кофе, что составляет более 43% от объема в Центральном федеральном округе. В масштабе страны Подмосковье выпускает около 25% продукции, представленной на текущий момент на отечественном рынке.
30.10.2024 11:14. Агентство "Москва". При выборе работы большинство москвичей – 75% – обращает внимание на уровень заработной платы, треть горожан интересует возможность удаленной работы. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе столичного департамента труда и социальной защиты населения со ссылкой на данные опроса центра «Профессии будущего». «При выборе работы 75% москвичей в первую очередь обращают внимание на уровень зарплаты. Такие результаты показал опрос центра «Профессии будущего». Для 44% горожан важным фактором является близость работы к дому, а 40% выбрали иметь хорошие отношения с начальником. Также 31% участников привлекает возможность работать удаленно, а 28% хотели бы иметь гибкий график», – говорится в сообщении. Как отмечается, для половины жителей столицы также важна атмосфера в коллективе, и только 6% респондентов обращают внимание на наличие кофе с печеньками в офисе. Опрос с возможностью множественного выбора ответа проводился в социальных сетях центра «Профессии будущего» в октябре 2024 года, в нем приняли участие более 600 респондентов.
30.10.2024 11:08. Агентство "Москва". В январе – сентябре 2024 года средняя цена на кофе в Москве составила 521 руб., увеличившись на 7% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщили в пресс-службе компании «Платформа ОФД». «Кофе – медианная цена 521 руб., на 7% выше уровня 2023 года, на 34% выше уровня 2019 года. Число покупок – выше уровня 2023 года на 3%, выше уровня 2019 года на 25%», – пояснили в пресс-службе. В компании добавили, что количество торговых точек, продающих кофе и/или кофейные напитки, в Москве снизилось с 2023 года на 3%, а с 2019 года – увеличилось на 8%. «Кофейная инфляция за пять лет поднялась на 47%. Штучные продажи выросли на 38%, а в онлайн – в 3,5 раза», – привели в пресс-службе общую статистику по РФ. Ранее Агентство «Москва» сообщало о том, что цены на кофе в столичных магазинах в августе – сентябре 2024 года выросли на 18% по сравнению с показателем годичной давности.
Описание рубрики: Кофе – самый популярный напиток в мире. Продавцы и дилеры кофейной продукции. Кофе в зернах, молотый кофе, растворимый, кофе в чалдах и капсулах. Обжарка кофейных зерен, оборудование для приготовления кофе (латте, капуччино, эспрессо): кофемолки, кофеварки, кофемашины. Большой выбор производителей. Кофейные зерна из Бразилии, Колумбии, Коста-Рики, Мексики, Никарагуа, Кении, Индонезии. Доставка кофе на дом и в офис. Работа с юридическими и физическими лицами. Организация поставок в гостиницы, рестораны, кафе.
